heksoz ne demek?

Heksoz, altı karbon atomu barındıran ve C₆H₁₂O₆ formülüyle gösterilen monosakkaritlere verilen genel addır.¹ Aldehit grubu barındıran heksozlara aldoheksoz, keton grubu barındıran heksozlara da ketoheksoz adı verilir.

Aldoheksozlar

Aldoheksozların dört kiral merkezi ve olası on altı (2⁴) stereoizomeri bulunmaktadır. <small>D</small>/<small>L</small> konfigürasyonu 5 pozisyonundaki hidroksil grubunun doğrultusuna göre belirlenir ve optik aktivite yönü ile ilgili değildir.

Dosya:DL-Allose.svg|Alloz Dosya:DL-Altrose.svg|Altroz Dosya:DL-Glucose.svg|Glukoz Dosya:DL-Mannose.svg|Mannoz Dosya:DL-Gulose.svg|Guloz Dosya:DL-Idose.svg|İdoz Dosya:DL-Galactose.svg|Galaktoz Dosya:DL-Talose.svg|Taloz

Ketoheksozlar

Ketoheksozların üç adet kiral merkezi ve olası sekiz (2³) stereoizomeri bulunmaktadır. Bunların dört <small>D</small>-izomeri doğada bulunurlar.

Dosya:DL-Psicose.svg|Piskoz (alluloz) Dosya:DL-Fructose.svg|Fruktoz (glukuloz) Dosya:DL-Sorbose.svg|Sorboz (gululoz) Dosya:DL-Tagatose.svg|Tagatoz (galaktuloz)

Kaynakça

Ayrıca bakınız

• Trioz
• Tetroz
• Pentoz
• Heptoz
• Glukoz

Orijinal kaynak: heksoz. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.

Footnotes

1. Library of Congress catalog 66-25695 ↩

Kategoriler