ampirikuka ne demek?

Üzüm bağlarının bulunduğu bölgedeki işçi köylerinde yaşayan çocukların bazılarında görülen bir hastalık olan ampirikuka, Folik Asit eksikliği sonucu ortaya çıkan bir anemi türüdür. Hastalık, demir eksikliği anemisinden daha ciddi ve daha farklı bir şekilde tedavi edilmektedir. Folik asit eksikliği sadece ampirikukanın değil, aynı zamanda nöral tüp defektleri gibi diğer hastalıkların da nedeni olabilir. Bu nedenle, folik asit, çocukların ve gebelerin beslenmesinde önemli bir rol oynamaktadır.