sekretaz ne demek?

Sekretaz, bir enzimin veya hormonun salınımını sağlayan bir tür bez tarafından üretilen bir protein olup büyüme, gelişme, üreme, bağışıklık ve metabolizmanın düzenlenmesi gibi çeşitli süreçleri kontrol eder. İnsan vücudunda, sekretazlar özellikle pankreas, hipofiz, tiroid, böbrek üstü bezleri ve üreme organları gibi başlıca endokrin bezlerinde bulunur. Ayrıca, bağırsak duvarları ve mide gibi diğer dokularda da mevcuttur. Sekretazların birçok farklı işlevi vardır, örneğin insülin, tiroid hormonları ve östrojen bu grup içinde yer alır.