humar ne demek?

Humar, Istakozgiller (Nephropidae) familyasına ait, büyük deniz kabuklularıdır. Genellikle soğuk denizlerde yaşarlar ve ticari değeri yüksek deniz ürünleridir. Humarların en belirgin özelliği, iri kıskaçlarıdır. Bu kıskaçlar avlanmak, savunma yapmak ve beslenmek için kullanılır.

Humarlar, genellikle kayalık ve çamurlu deniz tabanlarında yaşar ve gece aktiflerdir. Beslenmeleri genellikle deniz solucanları, yumuşakçalar ve diğer küçük deniz hayvanları üzerinedir.

Humar eti, dünya genelinde lüks bir yiyecek olarak kabul edilir ve çeşitli yemeklerde kullanılır. Aşırı avlanma nedeniyle bazı humar türleri tehdit altındadır ve sürdürülebilir avlanma yöntemleri önem taşımaktadır.