Zarbonaz, özellikle Doğu Karadeniz Bölgesi'ne özgü, mısır unu, tereyağı ve peynirle yapılan geleneksel bir yemektir. Temel olarak bir tür mıhlama veya kuymak çeşididir. Bölgeden bölgeye yapılışında küçük farklılıklar görülebilir. Genellikle kahvaltılarda veya ana öğünlerde tüketilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page