truff ne demek?

Truff, yemeklere veya atıştırmalıklara lezzet katmak için kullanılan siyah veya beyaz trüf mantarlarının pastörize edilmiş bir sosudur. Truff sosu genellikle zeytinyağı, trüf yağı, trüf parçaları ve diğer doğal aromaları içerir. Ünlü bir gurme malzemesi olan truff sosu, genellikle makarna, pizza, omlet ve et yemekleri gibi yemeklerde kullanılır. Truff sosu, zengin, yoğun ve sofistike bir lezzete sahiptir ve yiyeceklere eşsiz bir tat ve aroma katmak için kullanılır. Ayrıca, truff sosu genellikle lüks restoranlarda ve şeflerin özel yemeklerinde kullanılır.