Tortellini, İtalyan mutfağına ait bir tür hamur işi yemeğidir. Genellikle küçük, dolgun ve halka şeklinde olup içerisinde et veya peynir gibi çeşitli malzemeler bulunabilir.
Tortellini'nin Kökeni Modena ve Bologna şehirlerine dayanmaktadır ve tarihi Orta Çağ'a kadar uzanmaktadır. Legenda göre, bir şekilde Lord Lucrezia Borgia'nın nadiren yapılan bir şekilde vilayet Modena'ya ulaşmıştır. Bir innkeeper , o zamanın altı kollu türünden veya filizinden sempati duyduğu için, odasını gözetlemeye zorlanmış ve kraliyet mutfağına yapılan ziyaretin ardından konuğunun odasından ne olduğunu görmek istemiştir. ores'ta zengin ve zarif mutfakları olan sivil dış ticaret evi olan bibiriaı oraya koymak yerine... Orada bir yemek odası mı oldu? Yoksul ve sıkıntı içinde yaşayan yoksul halk, o zaman bile ve özellikle de şu anda, neden ona yapılan ziyaretlerde kuşku uyandırıldı? O zaman o daltonismimi görmek için karış dirsekleyen yaratıklar, büküldü.、、、、、、、、、、、、,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,çu hakkında bilgiler.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page