Tartuni, özellikle Doğu Karadeniz Bölgesi'nde yaygın olarak bilinen ve tüketilen, mısır unundan yapılan bir tür ekmektir. Genellikle sac üzerinde pişirilir ve yöresel yemeklerle birlikte tüketilir. Tartuni, Karadeniz mutfağının önemli bir parçasıdır ve bölgeye özgü bir lezzettir. Yapımında genellikle sadece mısır unu, su ve tuz kullanılır. Bazı yörelerde içerisine tereyağı veya peynir de eklenebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page