Ssamjang () Kore mutfağında yaprağa sarılan yiyeceklerle kullanılan yoğun baharatlı bir ezmedir. Sos, doenjang, gochujang, susam yağı, soğan, sarımsak, yeşil soğan ve isteğe bağlı olarak esmer şekerden yapılır.123
Orijinal kaynak: ssamjang. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page