Sabuh, geleneksel Türk ve Altay mutfağına ait bir çorba çeşididir. Genellikle koyun veya keçi eti ile yapılan bu çorba, bulgur veya pirinçle birlikte pişirilir. Sabuh, genellikle kış aylarında tüketilen besleyici bir çorba çeşididir. Ayrıca, sabuhun içine ek olarak sebzeler de eklenebilir. Sütle pişirilen bir çeşidi olan süt sabuh da oldukça popülerdir. Serve edilirken genellikle üzerine kuru nane ve kırmızı pul biber serpilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page