porridge ne demek?

Porridge, genellikle yulaf ezmesi veya başka tahılların sıcak su veya süt ile pişirilerek yapılan bir çeşit yemektir. özellikle kahvaltıda tüketilen porridge, sağlıklı bir seçenektir çünkü lif, protein ve diğer besleyici maddeler içerir. Ayrıca, çeşitli meyve, kuruyemiş ve tohumlar eklenerek tatlandırılabilir ve besin değeri artırılabilir. Eskiden İskoçya, İngiltere ve İrlanda gibi ülkelerde popüler olan porridge, günümüzde dünya çapında yaygın olarak tüketilmektedir.