Plaska, bazı kaynaklara göre, Balkanlar'da yaygın olarak bilinen, genellikle hamur işi veya börek türü bir yiyecektir. Özellikle Boşnak mutfağında sıklıkla rastlanır. Plaska, farklı iç harçlarla hazırlanabilir; kıyma, peynir, ıspanak gibi malzemelerle yapılan çeşitleri bulunur. Yufka veya benzeri hamurun içine bu harçlar konularak fırında pişirilir.
Plaska hakkında daha fazla bilgi edinmek için aşağıdaki bağlantıları ziyaret edebilirsiniz:
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page