Peptitler, amino asitlerin https://nedemek.page/kavramlar/amino%20asit adı verilen moleküllerin peptit bağları ile birbirine bağlanması sonucu oluşan kısa zincirlerdir. Proteinlerden daha kısa olmalarıyla ayrılırlar; genellikle 2 ila 50 arasında amino asit içerirler. Daha uzun zincirler ise protein olarak adlandırılır.
Peptitler vücutta çeşitli önemli işlevlere sahiptirler:
Peptitler, kimyasal sentez yoluyla laboratuvar ortamında da üretilebilirler. Bu sayede, ilaç geliştirme, kozmetik ürünler ve besin takviyeleri gibi çeşitli alanlarda kullanılırlar. Örneğin, ciltteki kırışıklıkları azaltmak için kullanılan bazı kozmetik ürünlerde peptitler bulunur. Ayrıca, kas gelişimini desteklemek amacıyla kullanılan bazı takviyelerde de peptitler yer alabilir.
Peptit bağları https://nedemek.page/kavramlar/peptit%20bağı, bir amino asidin karboksil grubu (COOH) ile diğer amino asidin amino grubu (NH2) arasında su molekülü (H2O) açığa çıkmasıyla oluşan kovalent bağlardır. Bu bağ, peptit zincirinin temel yapı taşıdır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page