Norin, Japon bir gıda maddesi olarak bilinir. Bu, özellikle sushi yapımında kullanılan tori no momi olarak da adlandırılan kurutulmuş soya fasulyesi unudur. Norin, diğer Japon yemeklerinde de kullanılabilen lezzetli bir aroma ve umami tat sağlar. Kurutulmuş norin yaprakları, genellikle kalın, yeşil ve kırmızı renklere sahiptir ve sushi yaparken deniz yosunu yerine kullanılabilir. Ayrıca, Japonya'da atıştırmalıklar arasında popüler bir atıştırmalıktır ve sağlıklı bir protein kaynağıdır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page