Na, simgesi "Na" olan ve atom numarası 11 olan bir kimyasal elementtir. Çoğunlukla tuz oluşturan sodyum klorür formunda bulunur. Sodyum, birçok canlı organizmada önemli bir elektrolittir ve sinir iletimi, kas kontraksiyonu ve vücut sıvı dengesi gibi birçok biyolojik işlev için gereklidir. Sodyum aynı zamanda birçok endüstriyel süreçte de kullanılmaktadır, özellikle de gıda endüstrisinde koruyucu, tatlandırıcı ve kıvam arttırıcı olarak yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Aşırı miktarda sodyum tüketimi hipertansiyon, kalp hastalığı ve böbrek rahatsızlıkları gibi sağlık sorunlarına neden olabilir, bu nedenle dengeli bir diyet önemlidir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page