lactalis ne demek?

Lactalis, Besnier ailesi tarafından sahip olunan ve Laval, Mayenne, Fransa'da yerleşik çok uluslu bir süt ürünleri şirketidir.¹ Şirketin eski adı Besnier SA idi. Dünyanın en büyük süt ürünleri grubudur ve Fransa'nın Danone şirketinin arkasında bulunan en büyük ikinci gıda ürünleri grubudur. Galbani, Société, Bridel, Parmalat, Président peyniri, Skånemejerier, Rachel's Organic, Valmont, ve Stonyfield Farm gibi markalara sahiptir.²

Tarihi

André Besnier, 1933'te küçük bir peynir yapımı şirketini kurdu ve 1968'de Presidential markası olan Camembert'i piyasaya sundu. 1990 yılında, 60 ülkede bulunan Group Bridel'ı (2.300 çalışan, 10 fabrika ile dördüncü en büyük Fransız mandıra grubu) satın aldı.³ 1992'de Amerika Birleşik Devletleri peynir şirketi Sorrento'yu satın aldı. 1999 yılında, la société Besnier, Belçika merkezli holding şirketi BSA International SA'nın sahip olduğu Lactalis Group oldu. 2006 yılında İtalyan grubu Galbani'yi ve 2008'de İsviçre merkezli peynir üreticisi Baer'i satın aldılar.⁴ 2011'de İtalyan grubu Parmalat'ı iflastan satın aldılar. 2013 yılında ABD'deki Sorrento ve Precious markaları Galbani olarak değiştirildi ve Sorrento Lactalis bölümü Lactalis American Group olarak yeniden adlandırıldı.⁵

2007 yılında Fransız gıda ürünleri için AOC (L'appellation d'origine contrôlée) tasarımlarını yöneten Appellations d'Origine Ulusal Fransız Enstitüsü, Lactalis ve süt kooperatifi, Isigny-Sainte-Mère'ye pastörize Camemberti "gerçek Camembert" olarak satabilme izni vermeyi reddetti. Bu iki şirket, 2007 itibarıyla Normandy Camembert satışlarının% 80 ile 90'ını temsil ediyor.

Mayıs 2015'te Lactalis, Yıldız Holding'in bir yan kuruluşu olan Ak Gıda'da% (İçim markasının sahibi) 80 hisseye sahip oldu.⁶

2017 yılının Temmuz ayında, Groupe Danone'un, anti-tröst iddialarından kaçınmak ve Danone'ın Amerikalı organik gıda üreticisi WhiteWave Foods'ı satın almasının önünü açmak için Stonyfield Farm'ın bağlı şirketini 875 Milyon Dolar karşılığında Lactalis'e satmayı kabul ettiği bildirildi. Aralık 2017'de Lactalis, süt şirketi Itambé'nin satın alımını açıkladı.

Ocak 2018'de Lactalis, skyr (İzlanda süzme yoğurtu) üreticisi Siggi's Dairy şirketini satın almayı kabul ettiğini açıkladı.⁷⁸⁹¹⁰¹¹

Belçika merkezli holding kuruluşu BSA International SA'nın sahip olduğu 2015 yılında Lactalis'in 16,5 milyar avroluk küresel geliri vardı. Lactalis, dünya çapında, 43 farklı ülkede 237 üretim yerinde 75.000 kişi istihdam etmektedir. Lactalis ABD bölümü, New York'ta yer almaktadır.