karaduvar ne demek?

Karaduvar, dünya genelinde 800'den fazla türü bulunan bir bitki familyasıdır. Bu familyanın meyvesi birçok kültürde birçok yemek tarifinde kullanılır. Meyveler yazın çiçek açtıktan sonra şeftali gibi ortaya çıkar. Meyve yemesinin yanı sıra çekirdekleri de yemeklere eklenir. Aynı zamanda çiçekleri ilaç sanayinde kullanılır. Karaduvar, özellikle Orta Doğu ve Afrika'da yaygın bir bitkidir ve burada genellikle baharat olarak kullanılır.