gimdes ne demek?

GİMDES, yani Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği, Türkiye merkezli bir kuruluştur. Amacı, özellikle Müslüman tüketicilerin helal gıda ve diğer tüketim ürünlerine erişimini sağlamak ve bu konuda farkındalık yaratmaktır.

GİMDES'in temel faaliyet alanları şunlardır:

• Helal Sertifikalandırma: Gıda, kozmetik, temizlik ürünleri ve diğer tüketim mallarının İslami kurallara uygun olarak üretildiğini doğrulamak ve sertifikalandırmak. Bu süreçte, ürünlerin içeriği, üretim aşamaları, hijyen koşulları ve ambalajlama gibi faktörler detaylı bir şekilde incelenir. Helal kavramı, İslam dinine uygun olan ve izin verilen şeyleri ifade eder.
• Eğitim ve Bilgilendirme: Tüketicileri ve üreticileri helal ürünler konusunda bilgilendirmek amacıyla seminerler, konferanslar ve eğitim programları düzenlemek.
• Araştırma ve Geliştirme: Helal standartlarının geliştirilmesi ve güncellenmesi için bilimsel araştırmalar yapmak ve sektördeki yenilikleri takip etmek.
• Denetim: Sertifikalandırdığı ürünlerin üretim tesislerini düzenli olarak denetleyerek, helal standartlarına uygunluğun devamlılığını sağlamak.

GİMDES, sadece gıda alanında değil, aynı zamanda kozmetik, temizlik ürünleri ve diğer tüketim mallarında da helal sertifikalandırma yapmaktadır. Bu sayede, Müslüman tüketicilerin güvenle kullanabileceği ürünlerin sayısının artmasına katkıda bulunmaktadır. Kuruluş, uluslararası alanda da tanınan bir helal sertifikalandırma kuruluşu olma hedefiyle çalışmalarını sürdürmektedir.