gilaboru ne demek?

Gilaboru Hakkında Bilgi

Gilaboru, Kayseri ve çevresinde yetişen, kırmızı renkli, ekşi bir meyvedir. Halk arasında gilaburu veya gilaboru olarak da bilinir. Genellikle sonbahar aylarında olgunlaşır.

Özellikleri:

  • Görünüm: Küçük, yuvarlak, parlak kırmızı renkli meyveleri vardır.
  • Tat: Oldukça ekşi bir tada sahiptir. Genellikle taze olarak tüketilmez.
  • Kullanım Alanları: Çoğunlukla meyve suyu, marmelat, reçel, turşu yapımında ve bazı yöresel yemeklerde kullanılır.
  • Sağlık Faydaları: Geleneksel tıpta böbrek sağlığı ve idrar yolu enfeksiyonları gibi rahatsızlıkların tedavisinde destekleyici olarak kullanılır. Antioksidan özelliklere sahip olduğu da düşünülmektedir.

Yetiştirilmesi:

  • Gilaboru ağacı, genellikle sulak alanlarda ve dere kenarlarında kendiliğinden yetişir.
  • Ticari olarak da yetiştiriciliği yapılmaktadır.
  • Soğuğa dayanıklı bir bitkidir.

Not: Gilaborunun sağlık faydaları hakkında yapılan bilimsel araştırmalar henüz sınırlıdır. Herhangi bir sağlık sorununda mutlaka bir uzmana danışmak önemlidir.