gambellara ne demek?

Gambellara

Gambellara, İtalya'nın Veneto bölgesinde, Vicenza ilinde bulunan bir kasaba ve aynı zamanda bu kasaba etrafında üretilen şarap'ın adıdır. Bu şarap bölgesi, özellikle Garganega üzümünden yapılan beyaz şaraplarıyla tanınır.

Temel Özellikleri:

• Üzüm Çeşidi: Gambellara şarapları, en az %80 oranında Garganega üzümünden yapılır. Bu üzüm, şaraba tipik olarak badem ve narenciye notaları katar.
• Şarap Stilleri: Gambellara DOC (Denominazione di Origine Controllata) statüsüne sahiptir ve çeşitli stillerde şarap üretilir:
  • Gambellara: En yaygın stildir ve kuru, taze ve meyvemsi bir beyaz şaraptır.
  • Gambellara Classico: Sadece Gambellara kasabasının orijinal bölgesinde üretilen şaraplar bu adla anılır.
  • Gambellara Spumante: Köpüklü şaraptır.
  • Gambellara Recioto: Kurutulmuş üzümlerden yapılan tatlı şaraptır.

Bölge:

Gambellara, Soave bölgesinin hemen batısında yer alır ve jeolojik olarak benzer özelliklere sahiptir. Volkanik topraklar, şaraplara belirgin bir mineral karakteri verir.

Önemli Notlar:

Gambellara şarapları genellikle genç içilir ve deniz ürünleri, salatalar ve hafif başlangıçlarla iyi eşleşir. Recioto versiyonu ise tatlılarla veya kendi başına keyifle tüketilebilir.