Campari, İtalya menşeli, alkollü bir likördür. Kendine özgü acı tadı ve canlı kırmızı rengiyle tanınır. Genellikle aperitif olarak tüketilir ve kokteyllerde yaygın olarak kullanılır.
Tarihçe: Campari'nin kökenleri, 1860'lara kadar uzanır. Gaspare Campari tarafından Novara, İtalya'da yaratılmıştır. Başlangıçta "Bitter all'Uso d'Hollanda" olarak adlandırılmış, daha sonra Campari olarak değiştirilmiştir.
İçerik: Campari'nin kesin tarifi hala bir sır olarak saklanmaktadır, ancak acı otlar, aromatik bitkiler ve meyvelerin karışımını içerdiği bilinmektedir. İçeriğindeki alkol oranı genellikle %20.5 ile %28 arasında değişir, ancak bu ülkeye göre farklılık gösterebilir.
Kullanım Alanları: Campari, tek başına buzla veya soda ile servis edilebildiği gibi, Negroni, Americano ve Spritz gibi birçok klasik kokteylin temel bileşenidir.
Tat Profili: Campari'nin tadı, acı, tatlı ve meyvemsi notaların karmaşık bir kombinasyonudur. Acılığı, kokteyllere belirgin bir derinlik ve denge katar.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page