caipirinha ne demek?

Caipirinha, Brezilya'nın ulusal kokteylidir ve dünya çapında popülerlik kazanmıştır. Temel olarak cachaça, şeker ve lime'dan oluşur.

İçindekiler:

Hazırlanışı:

  1. Lime dilimleri ve şeker bir bardağa konulur.
  2. Bir muddler (ezme çubuğu) ile lime ve şeker iyice ezilir. Lime'ın suyunu çıkarmak ve şekeri çözmek önemlidir.
  3. Bardak buzla doldurulur.
  4. Cachaça eklenir.
  5. İyice karıştırılır.
  6. Lime dilimi ile süslenerek servis edilir.

Varyasyonlar:

  • Çeşitli meyvelerle (çilek, maracuja, kivi vb.) hazırlanabilir.
  • Cachaça yerine votka kullanılarak "Caipiroska" adı verilen bir versiyonu da mevcuttur.

Kategoriler