cacik ne demek?

Cacık, Türk mutfağına ait bir soğuk meze ve salata çeşididir. Ana malzemeleri yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane olan bu lezzetli ve hafif yiyecek, genellikle sıcak yaz günlerinde tüketilir. Cacık, fermente yoğurdun serinletici etkisi ile salatalığın ve nane gibi aromatik otların lezzetli bir kombinasyonunu sunar. Doğal bir probiyotik olan cacık, sindirim sistemini düzenleyici özelliklere sahiptir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan cacık, genellikle kebap ve pilav gibi ağır yemeklerin yanında servis edilir. Yemeğe farklı bir tat ve kıvam katmak isteyenler için ideal bir seçenektir.