bonduelle ne demek?

Bonduelle işlenmiş sebze ve konserve ürünleri üreten bir Fransız şirketidir.

Bonduelle, 70 yılı aşkın bir süredir, konserve ve dondurulmuş sebze endüstrisinde hızlı ve istikrarlı bir büyüme yaşamıştır. Bonduelle ürünleri, geleneksel dağıtım kanalları (süpermarketler, mini marketler vb.) ve yiyecek içecek sağlama devreleri (restoranlar, kurumsal yemek servisi, okul yemekhaneleri, personel kantinler vb.) aracılığıyla satılmaktadır.

Tarihi

Şirket, 1853'te Louis Bonduelle-Dalle (23 Ekim 1802 - 13 Kasım 1880) ve Louis Lesaffre-Roussel (1802-1869) tarafından Marquette-lez-Lille'de ardıç fıstığı ürettiğinde kuruldu. 17 Haziran 1862'de Renescure'de bir tahıl alkolü içki fabrikasına dönüşen bir çiftliğe açıldılar.¹

1901 yılında şirket ve yedi üretim bölgesi üç aile şirketi olarak ayrıldı: Bonduelle, Lesaffre ve Lemaitre.

1926'da şirket konserve bezelyeleri üretimine başladı. 1930'larda patlayan talep şirkete genişleme imkânı sağladı, ancak firmanın operasyonları II. Dünya Savaşı'nın sona ermesiyle 1940'ta askıya alındı. Savaşın bitmesi ile birlikte talep artmaya devam etti ve şirket kendi hasatlarını tamamlamak için sebze satın almaya başladı.²

1960'lı yılların ortalarında, şirket ihracatını artırmaya başladı ve 1968'de sebzeleri dondurmaya başladı. Birçok Avrupa yan kuruluşu başlatıldı: Almanya'da 1969'da, İtalya'da 1972'de ve İngiltere'de 1973'te. 1973 yılına kadar ihracat şirketin cirosunun yarısını oluşturuyordu.

1980'de Bonduelle ana Belçika konserve gıda şirketi Marie Thumas'ı satın aldı ve 1989'da Cassegrain'in devralımını ekledi. Şirket, 1994'te Brezilya'da, 1996'da da Arjantin'de yan kuruluşlar ekleyerek uluslararası alanda büyümeye devam etti.

1997 yılında şirket, Salade Minute'un satın alınmasıyla "taze işlenmiş gıda" işine girdi.

2004'te Bonduelle Group, sebzelerin faydalarını halka açık hale getirerek sebzelerin kamu yararını teşvik etmeyi amaçlayan Louis Bonduelle Vakfı'nı kurdu.

2007'de Bonduelle, 39.500 hektar tarım arazisine erişim imkânı sağlayan sebze ve dondurulmuş gıdalarda lider olan Kanada firması Aliments Carrière'nin (Arctic Gardens markası) satın alımını tamamladı.

2010 yılında Bonduelle France Champignon'u satın aldı ve mantar Bonduelle'de iki numaralı sebze haline geldi (şeker mısırı'ndan sonra).

2011'de İtalya'da Bonduelle, en büyük paketlenmiş yeşil salata üretim bölgesi olan San Paolo d'Argon tesisini açtı. Bonduelle, Macaristan'daki Kelet Gıda varlıklarını ve Rusya'daki Cecab Grubu varlıklarını devraldı. ABD'de Bonduelle, 3 adet dondurulmuş gıda fabrikası ve Allens Grubu'ndan bir paketleme sitesi satın aldı.³ Şu an Bonduelle dünyanın 20-den fazla ülkesinde çiftlik ve fabrikalara sahiptir. Şirketin ürünlerine mısır, nohut, fasulye, mantar, bezelye, farklı sebzelerden hazırlanan yüzlerce çeşit dahildir.⁴