bistro ne demek?

Bistro Hakkında Bilgi

Bistro, kökeni Paris'e dayanan, genellikle mütevazı ve samimi bir atmosfere sahip olan küçük bir restorandır. Genellikle uygun fiyatlı ve geleneksel Fransız mutfağına odaklanır.

Bistroların temel özellikleri:

  • Atmosfer: Samimi, rahat ve genellikle canlı bir atmosfere sahiptir. Atmosfer Nedir?
  • Menü: Sınırlı sayıda yemek seçeneği sunar, genellikle klasik Fransız yemekleri bulunur. Menü Nedir?
  • Fiyatlar: Genellikle daha büyük restoranlara kıyasla daha uygun fiyatlıdır. Fiyatlandırma Nedir?
  • Servis: Hızlı ve samimi bir servis anlayışına sahiptirler. Servis Nedir?
  • Dekorasyon: Sade ve işlevsel bir dekorasyona sahip olabilirler. Dekorasyon Nedir?

Bistrolar, genellikle yerel halkın uğrak noktasıdır ve günün her saati yemek yenebilecek, kahve içilebilecek veya sadece bir şeyler atıştırılabilecek bir mekandır. Günümüzde, dünya genelinde farklı mutfaklardan esinlenen bistro türleri de bulunmaktadır.

Ek Bilgiler:

  • Bistro kelimesinin kökeni hakkında kesin bir bilgi olmamakla birlikte, Rusça "bystro" (hızlı) kelimesinden geldiği düşünülmektedir. Köken Bilgisi
  • Bistrolar genellikle küçük ve bağımsız işletmelerdir. İşletme Nedir?