Absente, yüksek alkol içeriğine sahip, anason, rezene ve özellikle Artemisia absinthium (acı pelin otu) bitkilerinden elde edilen aromatik bir alkollü içkidir. Yeşil renkli olmasıyla da bilinir. Tarihsel olarak, 19. yüzyılın sonlarında özellikle Fransa'da popüler olmuş ve sanatçılar, yazarlar arasında yaygın olarak tüketilmiştir.
Absentin içerdiği thujone maddesi nedeniyle, uzun bir süre boyunca halüsinasyonlara neden olduğu düşünülmüş ve bu nedenle birçok ülkede yasaklanmıştır. Ancak modern araştırmalar, absentin halüsinojenik etkilerinin, içerdiği alkol miktarı ve diğer bileşenlerle ilişkili olduğunu göstermiştir. Günümüzde, thujone miktarı kontrol altında tutularak birçok ülkede üretilmekte ve tüketilmektedir.
Absente hakkında daha fazla bilgi edinmek için:
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page