cappuccino ne demek?

Cappuccino Hakkında Bilgi

Cappuccino, İtalya kökenli, dünya çapında popüler bir kahve türüdür. Genellikle üç eşit parçadan oluşur:

  • Espresso (Espresso Nedir?) : Cappuccino'nun temelini oluşturur. Genellikle tek veya çift shot espresso kullanılır.

  • Sıcak Süt : Espresso'nun üzerine eklenen sıcak süt, kahvenin acılığını dengeler ve kremsi bir doku sağlar.

  • Süt Köpüğü (Süt Köpüğü Nedir?) : Cappuccino'nun ayırt edici özelliğidir. Kalın ve yoğun bir süt köpüğü, kahvenin üzerine eklenir. Genellikle süslemede kullanılır.

Hazırlanışı:

Geleneksel olarak, cappuccino fincanı yaklaşık 150-180 ml hacmindedir. Hazırlanışı şu şekildedir:

  1. Fincana espresso hazırlanır.
  2. Üzerine sıcak süt eklenir.
  3. En üste, kalın bir tabaka halinde süt köpüğü eklenir.

Varyasyonları:

Cappuccino, farklı damak zevklerine hitap etmek için çeşitli varyasyonlara sahiptir. Örneğin, üzerine kakao tozu, tarçın veya farklı aromalı şuruplar eklenebilir. Ayrıca, iced cappuccino olarak soğuk versiyonu da mevcuttur.