walnut ne demek?

Walnut, Juglandaceae familyasından Juglans cinsine ait bir ağaç ve bu ağacın meyvesidir. Dünya genelinde yetiştirilir ve özellikle Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'da yaygındır.

Walnut ağacı, genellikle 30-40 metre yüksekliğe kadar büyür ve 300 yıla kadar yaşayabilir. Geniş kütlesi, kalın kabuğu ve bölünmüş yaprakları vardır.

Walnut meyvesi, kabuklu bir yer fıstığı şeklinde ve içi iri bir cevizdir. İçindeki besinlerin yüksek olması nedeniyle sağlıklı bir besindir. Ceviz, protein, vitamin B, omega-3 yağ asitleri, magnezyum ve demir gibi birçok besin içerir.

Walnut, birçok farklı şekilde tüketilebilir. Kullanım alanları arasında salatalar, tatlılar, kekler, güzel bir cevizli ezme ve sadece bir atıştırmalık olarak yer alır. Aynı zamanda, meyvelerinin kabuklarından elde edilen siyah boya sanayide kullanılan doğal bir boya maddesi olarak bilinir.