Truthahn, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da yerli olan büyük bir kuş türüdür. Bilimsel olarak Meleagris gallopavo olarak adlandırılır ve tavuk ailesine aittir. Vahşi doğada yaşayan truthahnlar, ormanda yaşarlar ve tohumlar, meyveler, böcekler ve küçük hayvanlarla beslenirler. Hayvanat bahçelerinde ve çiftliklerde beslenen truthahnlar genellikle mısır, soya fasulyesi ve buğday gibi tahıllarla beslenirler.
Erkek truthanlar, parlak renkli tüyleri ve büyük kırmızı bir boğaz kesesiyle dişilerden ayrılır. Erkekler ayrıca kuyruk tüyleri ve gagalarıyla da dişilerden farklılaşırlar. Genellikle 1-1,5 metre boyunda ve 7-11 kg arasında olurlar.
Truthanların popüler bir yiyecek olması nedeniyle, birçok ülkede yetiştirilmekte ve çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır. Özellikle ABD'de Thanksgiving (Şükran Günü) yemeği olarak kutlanan günün gelenekselliğinde truthan yemeği hazırlanır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page