torik ne demek?

Torik, uskumrugiller familyasına ait bir deniz balığıdır. Genellikle sıcak ve ılıman denizlerde yaşar. Palamut balığına benzerliğiyle bilinir, ancak ondan daha küçüktür. Torik, lezzetli eti nedeniyle ticari olarak avlanır ve tüketilir. Besin değeri yüksektir, özellikle omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Pişirme yöntemleri arasında ızgara, fırın ve tava sayılabilir.