tomatenmark ne demek?

Tomatenmark, domatese özgü lezzeti yoğunlaştırmak için çıkarılması gereken bütün suyu alarak konsantre bir hale getirilmiş bir domates ürünüdür. Genellikle salata, sos, çorba, makarna sosları, pizza sosları ve et yemekleri gibi yemeklerde kullanılır. Tomatenmark, kolay kullanımı ve uzun raf ömrü nedeniyle popüler bir mutfak malzemesidir. Aynı zamanda yüksek C vitamini içeriği ile sağlıklı bir besindir.