terelelli ne demek?

Terelelli, özellikle Orta Asya'da yaygın olarak tüketilen ve geleneksel bir yemek olan bir yemektir. Genellikle pilav üzerine konulan bir tür et sosu olarak tanımlanabilir. Terelelli genellikle kıyma veya parça et, soğan, biber ve baharatlar ile hazırlanır. Etler özel olarak pişirilerek hazırlanan sos, pilavla bir araya getirilerek servis edilir. Terelelli, Orta Asya'nın farklı ülkelerinde de farklı şekillerde hazırlanabilir ve tüketilebilir. Özellikle Özbekistan, Kazakistan, Türkmenistan gibi ülkelerde popüler bir yemektir. Terelelli genellikle sıcak olarak servis edilir ve genellikle misafirlere ikram edilen bir yemektir.