Tatari, geleneksel Japon mutfağına ait bir yemektir. Soya sosunda marine edilmiş, daha sonra ızgara veya mangalda pişirilen et ya da deniz ürünleri anlamına gelir. Tatari, soya sosu, şeker, susam yağı ve baharatlar gibi malzemelerle yapılan özel bir marinasyon sosu ile lezzetlendirilir.
Tatari genellikle Japon restoranlarında sushi, sashimi veya pirinç ile servis edilir. İnce dilimlenmiş veya doğranmış balık veya etin üzerine marinasyon sosu eklenir ve genellikle susam tohumları, taze yeşillikler veya diğer garnitürlerle süslenir.
Tatari, hem görsel olarak şık bir sunum hem de lezzetli bir tat sunar. Aynı zamanda besleyici ve sağlıklı bir yemektir. Tatari, protein, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller gibi birçok besin kaynağı içerir.
Japon mutfağının bir parçası olan tatari, diğer ülkelerde de popüler hale gelmiştir. Özellikle sushi restoranlarında ve Asya mutfağına ilgi duyan restoranlarda sıklıkla görülen bir yemektir. Tatari, hem cazip sunumu hem de lezzetli tadıyla yemek severlerin beğenisini kazanmıştır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page