tabldot ne demek?

Tabldot, Fransızca'dan dilimize geçmiş bir kelime olup, özellikle restoran ve yemek sektöründe sıkça kullanılır. Temel olarak, belirli bir gün ve saat için önceden belirlenmiş ve genellikle sabit fiyatlı bir menüyü ifade eder.

Tabldot Menü Nedir?

Tabldot menü, genellikle başlangıç, ana yemek, salata ve tatlıdan oluşan, her gün değişebilen veya belirli günlerde aynı kalabilen bir yemek seçeneğidir. Bu menüdeki yemekler, şef tarafından önceden hazırlanır ve müşterilere sunulur.

Avantajları:

  • Ekonomik: Genellikle alakart menülere göre daha uygun fiyatlıdır.
  • Hızlı Servis: Yemekler önceden hazırlandığı için servis süresi daha kısadır.
  • Çeşitlilik: Her gün farklı yemekler sunularak müşterilere çeşitlilik imkanı sağlar.
  • Planlama Kolaylığı: Restoranlar için malzeme alımı ve hazırlık süreçlerini kolaylaştırır.

Dezavantajları:

  • Seçenek Sınırlılığı: Müşteriler, sadece o gün için belirlenmiş menüdeki yemekleri seçebilirler.
  • Kişisel Tercihlere Uygun Olmama: Menüdeki yemekler, herkesin damak zevkine hitap etmeyebilir.

Tabldot Kelimesinin Anlamı:

Kategoriler