sima ne demek?

Sima, geleneksel bir Finlandiya içeceğidir ve genellikle Mayıs ayında kutlanan Vappu festivalinde tüketilir. Fermente edilmiş bal ve maya kullanılarak yapılan bu içecek, genellikle meyve ve baharatlarla tatlandırılır. Alkol oranı genellikle düşüktür ve genellikle alkolsüz veya çok hafif alkollüdür. Sima tipik olarak serinletici ve hafif ekşi bir tada sahiptir. Vappu kutlamalarında pikniklerde, sokak partilerinde ve ev partilerinde sıklıkla tüketilir.