Sekmez, Türk mutfağında sık kullanılan bir tatlandırıcıdır. Üzüm, kayısı, incir gibi meyvelerin kaynatılması ve süzülmesiyle elde edilir. Şeker içermez ve doğal olarak tatlandırıcıdır. Sekmez genellikle tatlı ve keklerde kullanılmakla birlikte, aynı zamanda et yemeklerine de tat vermek için kullanılır. Sağlık açısından da faydalıdır, zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page