satsuma ne demek?

Satsuma

Satsuma, turunçgiller ailesine ait, genellikle çekirdeksiz ve kolay soyulabilen bir mandalina türüdür. İlk olarak Japonya'da ortaya çıkmıştır ve buradan dünyaya yayılmıştır.

Özellikleri:

• Kolay Soyulabilme: Kabuğu ince ve gevşek olduğu için kolayca soyulabilir.
• Çekirdeksizlik: Genellikle çekirdeksiz veya çok az sayıda çekirdeğe sahiptir.
• Tat: Tatlı ve hafif ekşi bir lezzete sahiptir.
• C Vitamini: Yüksek miktarda C vitamini içerir.
• Besin Değeri: Lif, potasyum ve diğer vitaminler açısından zengindir.

Kullanım Alanları:

• Taze olarak tüketilebilir.
• Meyve suyu yapımında kullanılır.
• Reçel, marmelat ve tatlılarda kullanılır.
• Salatalarda ve yemeklerde kullanılabilir.

Sağlık Faydaları:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Antioksidan özelliği sayesinde hücreleri korur.
• Kalp sağlığını destekler.
• Sindirim sistemini düzenler.