salmiakki ne demek?

Salmiakki, bir tür tuzlu siyah likör olan Finlandiya'nın milli tatlısıdır. İngilizce'de bazen "salty black licorice" olarak da adlandırılan salmiakki, siyah renkli bir pastil veya şeker ya da likör şeklinde olabilir. Bu tatlı, ammonyum klorür adlı bir bileşik olan "salmiyak" ile yapıldığı için tuzlu bir tadı vardır. Finlandiya'da, salmiakki hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından popüler bir tatlıdır ve çeşitli marka ve markasız ürünler halinde satılmaktadır. Bunun yanı sıra, salmiakki çeşitlerin, tariflerde ve yemeklerde kullanıldığı gibi, birçok çeşitli gıda ürünlerinde de kullanılır.