rhamnose ne demek?

Rhamnose, bir pentoz şekeridir ve halkada beş karbon atomu bulunur. İlk olarak emiliminde sindirim enzimleri kullanılmayan bir karbonhidrat olarak keşfedilmiştir. Rhamnose, doğal olarak birçok bitkide, mantarda, bakteride ve bazı hayvanlarda bulunur. Bitkiler, tıbbi amaçlar, kozmetikler, gıda ürünleri ve ilaçlar gibi birçok endüstride kullanılır. Rhamnose, antibakteriyel, antitümör, antiinflamatuar ve antiviral faaliyetler gibi birçok biyolojik aktiviteye sahiptir ve bu nedenle in vitro çalışmalarda araştırılmaktadır. Genellikle "doğal şekere" benzer olarak adlandırılır ve birçok ülkede sakkaroz kullanımının yerini alarak yüksek kalori içermez.