punpul ne demek?

Punpul, Türk mutfağında yaygın bir çorba türüdür. Genellikle nohut, kuru fasulye ve yeşil mercimek kullanılarak yapılır. Soğan, domates, biber, sarımsak ve baharatlarla lezzetlendirilir. Etli veya etsiz olarak hazırlanabilir. Genellikle sıcak olarak servis edilir ve üzerine tereyağı ve kırmızı toz biber eklenir. Punpul, özellikle kış aylarında sıcak tutan bir çorba olarak tercih edilir ve genellikle pilavla birlikte yenir.