propion ne demek?

Propion, propionik asitin tuzlarından oluşan bir grup bileşiğe verilen genel addır. Propionik asit, birçok organik sentez için önemli bir ara ürün olarak kullanılır ve türevleri genellikle antibakteriyel ilaçlar, gıda katkı maddeleri ve kozmetik ürünlerinde kullanılır.

Propionik asit, doğada bulunabilen bir asittir ve süt ve süt ürünleri gibi birçok gıdada bulunur. Propion, aynı zamanda bir çeşit organik asit bakterisi olan Propionibacterium tarafından da üretilir.

Propionik asit ve tuzları, antimikrobiyal aktivite gösterir ve bu nedenle bazı durumlarda gıda koruyucu olarak kullanılır. Propionik asit aynı zamanda cilde güçlü bir keratolitik etki gösterir ve bu nedenle bazı kozmetik ürünlerde kullanılır.

Propionik asit ve tuzları, insan için toksik değildir ancak yüksek seviyelerde tüketildiğinde gastrointestinal rahatsızlıklara neden olabilir. Ayrıca bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara neden olabilirler.