Pol, genellikle et, tavuk, balık veya sebze gibi malzemelerle hazırlanan bir tür yemektir. Pol kelimesi aslen Farsçadan gelir ve "pirinç" anlamına gelir. Pol, pirinçle birlikte pişirilen diğer malzemelerle birlikte tüketilir.
Pol, Orta Doğu mutfağında yaygın olarak tüketilen bir yemektir. Özellikle İran, Afganistan, Pakistan ve Hindistan gibi ülkelerde pol çeşitleri bulunmaktadır. Pol, pilavla benzerlik gösterir ancak pirinç içeriği daha yoğun ve malzemeler daha fazla olabilir.
Pol, genellikle içerisinde et veya tavuk bulunan bir yemek olarak hazırlanır. Ayrıca sebzeli veya deniz ürünlü pol çeşitleri de bulunmaktadır. Et, tavuk veya balıkla birlikte pirinç ve baharatlarla hazırlanan pol, genellikle özel günlerde veya davetlerde servis edilen bir yemektir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page