pinto ne demek?

Pinto, bazı bölgelerde yaygın olarak tüketilen bir çeşit fasulyedir. Kökeni Güney Amerika'ya dayanır ve özellikle Meksika'da popülerdir. Boyutları genellikle küçük olan bu fasulyeler, beyaz renkte ve fındık şeklinde olabilirler. Pinto fasulyeleri, protein, lif, demir ve potasyum gibi besinler açısından zengin bir kaynak olarak bilinir. Meksika mutfağında sıklıkla kullanılır ve taco, burrito, chili con carne, frijoles charros gibi yemeklere eklenir. Ayrıca kahvaltıda da tüketilebilir ve omletlere eklenir.