Pelinkovac, Balkanlar'da üretilen bir şifalı bitki likörüdür. Ana bileşeni pelinotu (Artemisia absinthium) bitkisidir ve ekşi bir tadı vardır. Pelinkovac, Slovenya, Sırbistan, Hırvatistan ve Karadağ'da popüler bir içecektir. İçeriğindeki bitkilerin antioksidan ve sindirimi kolaylaştırıcı özellikleri vardır. Aynı zamanda, pelinkovacın içerisindeki alkol oranı oldukça yüksektir ve bu nedenle fazla tüketildiğinde zararlı etkileri olabilir. Pelinkovac, çoğunlukla Türk kahvesi veya rakı gibi yemek sonrası içkisi olarak tüketilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page