patirti ne demek?

Patirti, Türk mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. İçinde bulundurduğu malzemelerden dolayı oldukça besleyici bir özelliğe sahiptir. Patates, un, şeker, süt ve tereyağı gibi malzemelerle yapılan patirti, genellikle kahvaltı veya akşamüstü çay saati için tercih edilen bir tatlıdır. Hazırlanışı oldukça basit olan patirti, fırında pişirilerek servis edilir ve üzerine isteğe göre pudra şekeri serpilir. Genellikle kızarmış bir görünüme sahip olan patirti, lezzetli ve doyurucu bir tatlı alternatifi olarak tercih edilmektedir.