nobu ne demek?

Nobu, dünyaca ünlü bir restoran zinciri olan Nobu Hospitality'ın kurucusu ve şefi olan Japon asıllı şef Nobu Matsuhisa tarafından kurulan bir restoran markasıdır. İlk restoranı, 1994 yılında Japonya'nın Tokyo şehrinde açılan Nobu Tokyo'dur.

Nobu, dünya genelinde pek çok şehirde ve ülkede şubeler açmış bir markadır. Şu anda dünya genelinde New York, Londra, Los Angeles, Dubai, Miami, Tokyo, Hong Kong ve Las Vegas gibi önemli şehirlerde restoranları bulunmaktadır.

Nobu restoranları, dünya mutfağını modern Japon mutfak teknikleri ve lezzetleriyle harmanlayan bir tarza sahiptir. Meşhur yemekleri arasında sushi, sashimi, kızarmış deniz ürünleri ve etler bulunmaktadır. Ayrıca restoranlar aynı zamanda şık bir atmosfere ve modern bir tasarıma sahip olup, ünlü şeflerin yaratıcılığıyla dikkat çekmektedir.

Nobu'nun restoran dışında otel işletmeciliğiyle de ilgilenen bir yan şirketi vardır. Bu oteller, lüks ve konforlu konaklama imkanı sunmaktadır. Şu anda Malibu, Manila, Miami, Londra, Los Angeles, Barcelona ve Ibiza gibi destinasyonlarda otelleri bulunmaktadır.

Nobu, yaratıcı mutfağı ve lüks hizmet anlayışıyla tanınan bir markadır ve dünya genelindeki restoranları ve otelleriyle birçok ödüle layık görülmüştür. Nobu markası, şef Nobu Matsuhisa ve ortağı, ünlü aktör Robert De Niro tarafından yönetilmektedir.