nobran ne demek?

No-Bran (Kepeksiz) Beslenme

No-bran (kepeksiz) beslenme, diyetten kepekli ürünlerin çıkarılmasını ifade eder. Kepek, tahıl tanelerinin dış kabuğudur ve lif açısından zengindir. Bu diyetin temel amacı, lif alımını azaltmaktır.

Neden No-Bran Diyeti?

No-bran diyetinin yaygın nedenleri şunlardır:

  • Bazı sağlık sorunları: İltihabi bağırsak hastalığı (İBH), divertikülit veya ameliyat sonrası dönem gibi durumlarda doktorlar tarafından önerilebilir. Bu durumlarda, yüksek lifli gıdalar sindirim sistemini tahriş edebilir veya rahatsızlığa neden olabilir.
  • Belirli testler öncesi: Kolonoskopi gibi bazı tıbbi testler öncesinde, bağırsakların temizlenmesi için no-bran diyet uygulanabilir.
  • Geçici rahatlama: Bazı kişiler, ishal veya karın ağrısı gibi sindirim sorunları yaşadıklarında kısa süreli olarak no-bran diyeti uygulayarak semptomları hafifletmeyi amaçlar.

No-Bran Diyette Neler Yenir?

  • Beyaz ekmek, beyaz pirinç, rafine edilmiş tahıllar.
  • Kabuksuz meyveler ve sebzeler (örneğin soyulmuş elma, kabak).
  • Süzülmüş meyve suları.
  • Yumurta, et, balık, tavuk gibi protein kaynakları.
  • Süt ve süt ürünleri (laktoz intoleransı yoksa).

No-Bran Diyette Nelerden Kaçınılır?

  • Tam tahıllı ürünler (kepekli ekmek, yulaf ezmesi, esmer pirinç).
  • Kuruyemişler ve tohumlar.
  • Baklagiller (fasulye, mercimek, nohut).
  • Çiğ sebzeler ve kabuklu meyveler.
  • Kepekli tahıl içeren ürünler (müsli, granolalar).

Önemli Not: No-bran diyetinin uzun süreli uygulanması, vitamin ve mineral eksikliklerine yol açabilir. Bu nedenle, bu diyetin doktor veya diyetisyen kontrolünde yapılması önemlidir. Sağlığınızla ilgili herhangi bir karar almadan önce bir uzmana danışmanız tavsiye edilir.