Nabak-kimchi, Kore mutfağından gelen bir tür turşu çeşididir. Çok sulu ve hafif baharatlı bir tadı vardır. Başta hızlı fermantasyon için taze beyaz lahana kullanılır ve 1-2 gün içinde hazırlanır. Kimchi yemeği ile birlikte servis edilebilir veya ayrı olarak da tüketilebilir. Ayrıca, birçok sağlık faydası bulunmaktadır. Özellikle, bağırsak sağlığı için faydalı olduğuna inanılmaktadır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page