murra ne demek?

Murra, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ne özgü bir baharat karışımıdır. Genellikle yemeklere aromatik bir tat vermek için kullanılır. Murra, başlıca kekik ve pul biberden oluşur, ancak diğer baharatlar da eklenir. Bazı tariflerde kimyon, susam, fesleğen, nane, sarımsak tozu, kekik yağı ve dereotu gibi malzemeler de kullanılır. Murra, et yemekleri, çorba, dolma veya sarma gibi birçok yemeğe lezzet katmak için kullanılabilir. Ayrıca kahvaltılıklar ve salatalarda da kullanılabilir.