muksun ne demek?

Muksun, Sibirya'nın Yukarı Lena Nehri havzasında yaşayan, nispeten küçük bir balık türüdür. Boyu ortalama 30-40 cm arasında değişir ve maksimum 60 cm'ye kadar büyüyebilir. Lake, derin donmuş göllerde yetişen muksunlar, diğer bazı balık türlerinin aksine, kış aylarında da yemek bulmak için nehrin dibindeki çamura gömülürler. Muksun, diğer türlerin aksine yaz aylarında da aktif olarak yemek arar. İçeriğinde yüksek miktarda omega-3 yağ asitleri bulunur ve sağlıklı bir gıda olarak tüketilir.